Ayvalık Belediyesi ve Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, bu geleneksel uygulama ile hem kadınların yaşamını kolaylaştırmayı hem de yerel üretimi desteklemeyi hedefliyor.
Kadınların hayatını kolaylaştıran salça makinesi 12 Ağustos Salı günü Sarımsaklı Pazaryeri’nde çalışmaya başlıyor. Ayvalık Belediyesi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, geçtiğimiz yıl büyük ilgi gören “Kadınların Hayatını Kolaylaştırıyoruz! Domateslerinizi, Biberlerinizi Hazırlayın, Salça Makinesi Mahallenize Geliyor!” sloganıyla yola çıktığı salça makinesi uygulamasını bu yıl da sürdürüyor.